Inicio >> Node >> Xerrada i presentació llibre "La cuina mallorquina d'en Biel Felip"

Xerrada i presentació llibre "La cuina mallorquina d'en Biel Felip"

Xerrada i presentació del llibre: 

"La cuina mallorquina d'en Biel Felip"

A càrrec de Felip Munar i Francesca Jaume, autors del llibre.

La verdatera cuina mallorquina, tradicional i casolana. En Grabriel Roca Juan, Biel Felip, és un cuiner que és l'amo, o un amo que fa de cuiner, que s'asseu amb els clients a degustar els seus plats, que n'explica l'elaboració feta amb l'experiència d'anys i panys. El seu restaurant, Can Biel Felip s'ha erigit, en aquet mateix temps, en un reducte de plarer mengívol local, un lloc amb empremta obert als paladars més exigents.

 

Activado: 
Biblioteca Municipal / Rectoria Vella
Quan: 
Lunes, 16 Julio, 2018
Hora: 
21:00